批发代理进口印度高品质面粉 面包饼干面条西点面粉 印度厂家代理 大宗批发价格 产品详细信息

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高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。高筋面粉的功效与作用:养心、益肾、除热、止渴。主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫 伤等

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